Картофельный салат под соусом Провансаль
Вторник, 19 Окт 2010
Отварная картошечка + пикантный соус-провансаль на основе йогурта — вкусный и легкий салат.
<
Уже и молодую картошечку можно встретить на рынках. Как же я люблю молодую картошку! И приготовим на этот раз мы картошечку вот так.
500 г отварной мелкой молодой картошки, 2 небольших соленых огурца
Соус-провансаль: 125 г натурального йогурта, 3 ст.л сладкой горчицы, сок половины маленького лимона, 3 ст.л мелконарезанной зелени укропа, петрушки и зеленого лука, (далее…)